22 октября 2017 года,
15:49
Около 3 минут
на чтение

5 отличий пива от пивного напитка

Говорят, к хорошим напиткам быстро привыкаешь. Пиво, со времен динозавров, относится к мужским, многогранным, по вкусу и качественным напиткам. Речь не об адовом пойле, которое страшно употреблять даже в голодные студенческие годы. 

Сравнительно недавно, на отечественных витринах возникло понятие «пивной напиток». С первого взгляда, термин говорит явно не в пользу пива и характеризует его как суррогат. Специально для несведущих, The Hitcher внесет ясности в этот вопрос.

Техрегламент



С чего все началось. По стандарту ГОСТа в нашей стране, всякое отклонение от общепринятого состава, означает переход в ранг «пивной напиток». В соответствиетехрегламента, настоящее, "трушное"пивко должно содержать только четыре ингредиента: ячменный солод, хмель, вода и дрожжи. Попытка проявить творчество и разнообразить рецептуру приводит к ярлыку «пивной напиток». Под это правило попадает и дешеваяшмакотинас непонятной технологией изготовления, и отменноекрафтовоепивко.

Цвет



Любая замутненность или отклонение в окраске, приводит к присвоению позорного звания пивного напитка. Что равносильно, в головах несведущих, к «ненастоящему пиву».

Солод



Замена ячменного солода, привычным для Китая, рисовым или, популярным в Германии, пшеничном, так же приводит в ранг пивных напитков. А это, на минуточку, всеВайцены. Пиво с оригинальной технологией обработки ячменя (Гиннес),офкурс майХорс, тоже пивной напиток.

"Лишние" ингредиенты



Миф о "ненастоящем пиве" тиражируется на пиво с добавлением «лишних» ингредиентов. Это затрагивает как пиво с минимальным добавлением сахара так ипиво с добавлением более витиеватых ингредиентов типа кориандра и цедры (Например:Hoegaarden).

Обожаемый дамами, бельгийский фруктовый ламбик, к пиву, тоже, не относится.

Крафт



Кроме постулатов по составу,имеет местоограничение по крепости. Напиток, превышающий градус крепости 7% не пиво. Как известно, кастовые сорта пива частенько повышенной крепости и, соответственно, тоже пивные напитки.

Что мы должны усвоить:

  • Пивной напиток не суррогат и самое настоящее пиво
  • При приобретении хмельного напитка, держи ориентир на цену, состав, общепризнанностьмарки и завода изготовителя, страну производства.
  • Термин «Пивной напиток» порождение сумрачного сознания.
Поделитесь
с друзьями

Комментарии пользователей

Пока нет ни одного комментария. Вы можете стать первым.

Пожалуйста авторизируйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментирования.

Выбор редакции

Лучшие материалы недели
Лайфстайл

Правила жизни современного алкоголика

Если у тебя пиратская душа, а существование тесно связано с бутылкой, самое время посвятить бро в тонкости «Кодекса Бухарика».

Лайфстайл

21 день без сигарет: Что происходит с организмом

Курить, здоровью вредить. Говорят с возрастом люди умнеют. На примере курения мы видим обратное.

Лайфстайл

5 способов сэкономить на покупке Iphone X

​Сомневаемся, что существует хоть одна сфера жизни, которая бы не сосала из тебя кэш.

Лайфстайл

Биткоин для чайников: Что мы должны знать о блокчейн?

Представь, что люди изобрели банковскую систему, в которой нет посредников, не надо платить комиссии за обслуживание и при этом очень сложно друг друга обмануть.

Лайфстайл

5 психологических трюков, которые помогут избежать драки

​Парень, скажем честно, драка может накрыть медным тазом, когда ты этого совсем не ждешь.

Отношения

​Бояться не нужно — нужно иметь понятия. Что нужно знать о СПИДе

Мы как-то привыкли, что СПИД — болезнь начала 2000-х. На самом деле количество количество ВИЧ-инфицированных россиян ещё в 2016 году увеличилось на 103,5 тысячи человек.

Таймкиллер

Прокачай себя. Книги, которые перевернут ваше сознание

Познавательные книги могут быть увлекательнее художественных. Но даже такой нон-фикшн читают не ради развлечения, а когда нужны ответы или инструкция.

Вход на сайт

Через Вконтакте Через Facebook Вход через пароль Осуществляя вход на сайт вы подтверждаете своё согласие с условиями пользовательского соглашения.
Включить уведомления об интересных материалах?

Без СПАМа! Дадим сигнал, когда появится что-то суперстоящее.

Спасибо, не надо