22 октября 2017 года,
15:49
Около 3 минут
на чтение

5 отличий пива от пивного напитка

Говорят, к хорошим напиткам быстро привыкаешь. Пиво, со времен динозавров, относится к мужским, многогранным, по вкусу и качественным напиткам. Речь не об адовом пойле, которое страшно употреблять даже в голодные студенческие годы. 

Сравнительно недавно, на отечественных витринах возникло понятие «пивной напиток». С первого взгляда, термин говорит явно не в пользу пива и характеризует его как суррогат. Специально для несведущих, The Hitcher внесет ясности в этот вопрос.

Техрегламент



С чего все началось. По стандарту ГОСТа в нашей стране, всякое отклонение от общепринятого состава, означает переход в ранг «пивной напиток». В соответствиетехрегламента, настоящее, "трушное"пивко должно содержать только четыре ингредиента: ячменный солод, хмель, вода и дрожжи. Попытка проявить творчество и разнообразить рецептуру приводит к ярлыку «пивной напиток». Под это правило попадает и дешеваяшмакотинас непонятной технологией изготовления, и отменноекрафтовоепивко.

Цвет



Любая замутненность или отклонение в окраске, приводит к присвоению позорного звания пивного напитка. Что равносильно, в головах несведущих, к «ненастоящему пиву».

Солод



Замена ячменного солода, привычным для Китая, рисовым или, популярным в Германии, пшеничном, так же приводит в ранг пивных напитков. А это, на минуточку, всеВайцены. Пиво с оригинальной технологией обработки ячменя (Гиннес),офкурс майХорс, тоже пивной напиток.

"Лишние" ингредиенты



Миф о "ненастоящем пиве" тиражируется на пиво с добавлением «лишних» ингредиентов. Это затрагивает как пиво с минимальным добавлением сахара так ипиво с добавлением более витиеватых ингредиентов типа кориандра и цедры (Например:Hoegaarden).

Обожаемый дамами, бельгийский фруктовый ламбик, к пиву, тоже, не относится.

Крафт



Кроме постулатов по составу,имеет местоограничение по крепости. Напиток, превышающий градус крепости 7% не пиво. Как известно, кастовые сорта пива частенько повышенной крепости и, соответственно, тоже пивные напитки.

Что мы должны усвоить:

  • Пивной напиток не суррогат и самое настоящее пиво
  • При приобретении хмельного напитка, держи ориентир на цену, состав, общепризнанностьмарки и завода изготовителя, страну производства.
  • Термин «Пивной напиток» порождение сумрачного сознания.
Поделитесь
с друзьями

Комментарии пользователей

Пока нет ни одного комментария. Вы можете стать первым.

Пожалуйста авторизируйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментирования.

Выбор редакции

Лучшие материалы недели
Лайфстайл

21 день без сигарет: Что происходит с организмом

Курить, здоровью вредить. Говорят с возрастом люди умнеют. На примере курения мы видим обратное.

Лайфстайл

5 способов сэкономить на покупке Iphone X

​Сомневаемся, что существует хоть одна сфера жизни, которая бы не сосала из тебя кэш.

Лайфстайл

Биткоин для чайников: Что мы должны знать о блокчейн?

Представь, что люди изобрели банковскую систему, в которой нет посредников, не надо платить комиссии за обслуживание и при этом очень сложно друг друга обмануть.

Лайфстайл

5 психологических трюков, которые помогут избежать драки

​Парень, скажем честно, драка может накрыть медным тазом, когда ты этого совсем не ждешь.

Отношения

​Бояться не нужно — нужно иметь понятия. Что нужно знать о СПИДе

Мы как-то привыкли, что СПИД — болезнь начала 2000-х. На самом деле количество количество ВИЧ-инфицированных россиян ещё в 2016 году увеличилось на 103,5 тысячи человек.

Таймкиллер

Прокачай себя. Книги, которые перевернут ваше сознание

Познавательные книги могут быть увлекательнее художественных. Но даже такой нон-фикшн читают не ради развлечения, а когда нужны ответы или инструкция.

Лайфстайл

9 способов произвести первое впечатление

День «икс» уже скоро. Собеседование. вечеринка, корпоратив, кружок по лепке — тут тебя увидят впервые, поэтому нужно быть на высоте.

Вход на сайт

Через Вконтакте Через Facebook Вход через пароль Осуществляя вход на сайт вы подтверждаете своё согласие с условиями пользовательского соглашения.
Включить уведомления об интересных материалах?

Без СПАМа! Дадим сигнал, когда появится что-то суперстоящее.

Спасибо, не надо