18 июля 2017 года,
12:00
Около 4 минут
на чтение

Как прокачать работоспособность мозга с помощью еды

Чтобы поддерживать организм в работоспособном состоянии, тебе постоянно требуется еда.

Три раза в день набор из жиров, белков и углеводов. А есть ли такие продукты, которые заставляют работать мозг лучше и эффективнее?

Конечно, есть. Сейчас мы о них и поговорим.

Омега-3

Не просто рыбий жир, а жирные кислоты омега-3 необходимы для здоровой работы мозга. Ученые провели целую кучу исследований на эту тему, и теперь все поголовно принимают жирные кислоты и готовятся стать Нобелевскими лауреатами. У тех, кто регулярно принимает витамины с омега-3 и омега-6, результаты IQ значительно выше, чем у тех, кто пренебрегает рыбьим жиром. Все просто: человеческий мозг на 8% от общего веса состоит из омега-3 жирных кислот, хранилища для примерно 100 миллиардов нейронов. Также они могут похвастаться антидепрессивными и нейропротекторными свойствами. У пациентов с дефицитом омега-3 было обнаружено снижение серотонина в мозгу. Где находится волшебная омега? В свежей рыбе, в сардинах и лососе, в семенах чиа, льна, в орехах и яичных желтках. Замечал, что ядро грецкого ореха похоже на маленький мозг? Забавное совпадение, правда?



Зелень

Кто ест зелень, капусту и шпинат, у того медленнее снижаются когнитивные способности. А это – высшие функции мозга, бро, делающие нас людьми. Мышление, ориентация в пространстве, речь, письмо, способность рассуждать. Что такого находится в зелени? Наши привычные листовые овощи любезно предлагают три особых витамина: В6, В12 и фолиевая кислота. Согласно исследованию Оксфордского университета, эти три витамина в совокупности формируют эффект синергии, чтобы улучшить умственные функции, уменьшить атрофию мозга, а также значительно уменьшить усушку мозга в областях, защищая от болезни Альцгеймера. Антиоксиданты сражаются со свободными радикалами в головном мозге так же, как они это делают в остальной части тела. Но в головном мозге они имеют особенно сильный нейродегенеративный эффект. Не фанат салата? Не беспокойся, самодельный зеленый смузи может стать отличной альтернативой. Так что мама была права, когда заставляла есть капусту.



Ягоды

Ягодам присущи удивительные свойства, которые оказывают влияние на общее состояние здоровья. Мощные антиоксиданты, содержащиеся в ягодах, делают больше, чем просто борются со свободными радикалами. Исследования показали, что потребление небольшого количества черники значительно улучшает зрение, память и координацию движений – естественных спутников старения. Более того, ягоды также улучшают здоровье мозга. Фитонутриенты, содержащиеся в них, улучшают связь между клетками, делая тебя наблюдательнее, быстрее и более устойчивым психически. Ягода часто имеет красный цвет, и ее употребление благотворно сказывается на процессе обновления крови. Улавливаешь связь? Так что сделай себе одолжение и ешь много ягод для достижения наилучших результатов длительной мозговой активности.

10 полезных продуктов с природной суперсилой



Вода

Функции нашего мозга и наши привычки гидратации напрямую связаны между собой. Обезвоживание вызывает проблемы с концентрацией внимания, памятью, сном, гневом, депрессией. Обычная диета обезвоживает больше, чем прогулки в пустыне. Тот факт, что человеческое тело на 80% состоит из воды, намекает на ее регулярное восполнение. Мозг состоит из воды на 85%, а вода участвует в выработке гормонов и нейромедиаторов. Проще говоря, когда в мозге полный запас жидкости, ты будешь целенаправленным, творческим, с ясным умом и хорошей памятью. Выпивай пару стаканов воды по утрам. Это не только запускает метаболизм в начале дня, но освежает мозг. При этом не забывай о качестве того, что пьешь. Инвестирование в хороший фильтр – инвестиция в собственное здоровье.

Ты узнал, какие продукты могут превратить тебя в высокооктанового гения, но как насчет привычек питания? Возможно, ты уже слышал о прерывистом посте раньше. Если нет, то слушай: прерывистый пост – это потребление пищи в течение 8-часового окна (например, с 12:00 дня до 20:00 вечера), а затем отказа от пищи в течение оставшихся 16 часов суток. Прерывистое голодание улучшает многие метаболические функции, важные для здоровья мозга и его производительности.

Пропусти завтрак, выпей воды и держись до обеда. Можешь поблагодарить меня позже. Будь здоров!

Поделитесь
с друзьями

Комментарии пользователей

Пока нет ни одного комментария. Вы можете стать первым.

Пожалуйста авторизируйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментирования.

Выбор редакции

Лучшие материалы недели
Лайфстайл

21 день без сигарет: Что происходит с организмом

Курить, здоровью вредить. Говорят с возрастом люди умнеют. На примере курения мы видим обратное.

Лайфстайл

5 способов сэкономить на покупке Iphone X

​Сомневаемся, что существует хоть одна сфера жизни, которая бы не сосала из тебя кэш.

Лайфстайл

Биткоин для чайников: Что мы должны знать о блокчейн?

Представь, что люди изобрели банковскую систему, в которой нет посредников, не надо платить комиссии за обслуживание и при этом очень сложно друг друга обмануть.

Лайфстайл

5 психологических трюков, которые помогут избежать драки

​Парень, скажем честно, драка может накрыть медным тазом, когда ты этого совсем не ждешь.

Отношения

​Бояться не нужно — нужно иметь понятия. Что нужно знать о СПИДе

Мы как-то привыкли, что СПИД — болезнь начала 2000-х. На самом деле количество количество ВИЧ-инфицированных россиян ещё в 2016 году увеличилось на 103,5 тысячи человек.

Таймкиллер

Прокачай себя. Книги, которые перевернут ваше сознание

Познавательные книги могут быть увлекательнее художественных. Но даже такой нон-фикшн читают не ради развлечения, а когда нужны ответы или инструкция.

Лайфстайл

9 способов произвести первое впечатление

День «икс» уже скоро. Собеседование. вечеринка, корпоратив, кружок по лепке — тут тебя увидят впервые, поэтому нужно быть на высоте.

Вход на сайт

Через Вконтакте Через Facebook Вход через пароль Осуществляя вход на сайт вы подтверждаете своё согласие с условиями пользовательского соглашения.
Включить уведомления об интересных материалах?

Без СПАМа! Дадим сигнал, когда появится что-то суперстоящее.

Спасибо, не надо