08 февраля 2017 года,
15:23
Около 2 минут
на чтение

У всех на слуху. Whiskey Sour

Бро, приходилось ли тебе задумываться над риторическим вопросом, что было первым: яйцо или курица? Вряд ли. А о том, сколько блюд ты можешь приготовить, используя яйца? Тоже маловероятно.

Одно мы скажем точно: прочитав эту статью, в твоем арсенале станет больше рецептов. И речь не о бабушкиной запеканке, а о коктейлях.

В 1870 году рецепт Whickey Sour попал на страницы газеты в Висконсине, что сложно назвать великим достижением, но, благодаря этому, и началось его триумфальное шествие по свету, продолжающееся и по сей день. Whickey Sour быстро нашел почитателей. Идеальный баланс кислого и сладкого, не искаженный, а лишь смягченный вкус виски. Что еще нужно для счастья? Правильно, пенка, которая появляется за счет взбивания яичного белка.

Найти бар, где вам не приготовят этот напиток, практически невозможно.


Состав:

Бурбон – 50 мл;

Лимонный сок – 25 мл;

Сахарный сироп – 20 мл;

Яичный белок – 1 шт;

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере со льдом, после шейка высыпать лед и повторить. Это называется сухой шейк. Он нужен, чтобы взбить пену. Перед приготовлением яйцо не нужно варить, жарить или парить. Исключительно сырой белок. Ну ты и сам наверняка догадался.

До сих пор ведутся споры о том, что должно быть первым: шейк или сухой шейк. Как в случаи с яйцом и курицей. Но не переживай, ты можешь проработать оба варианта, все ингредиенты легкодоступны.

Что касается вкуса: вряд ли ты пробовал что-то подобное, если не выпил ни одного сауэра. Кисло-сладкий, немного вяжущий, мягкий. Замечательный предлог дать подруге-скромнице попробовать виски.

В преддверии праздника. Margarita

Любимчик светских дам. Cosmopolitan


Поделитесь
с друзьями

Комментарии пользователей

Пока нет ни одного комментария. Вы можете стать первым.

Пожалуйста авторизируйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментирования.

Выбор редакции

Лучшие материалы недели
Лайфстайл

Правила жизни современного алкоголика

Если у тебя пиратская душа, а существование тесно связано с бутылкой, самое время посвятить бро в тонкости «Кодекса Бухарика».

Лайфстайл

21 день без сигарет: Что происходит с организмом

Курить, здоровью вредить. Говорят с возрастом люди умнеют. На примере курения мы видим обратное.

Лайфстайл

5 способов сэкономить на покупке Iphone X

​Сомневаемся, что существует хоть одна сфера жизни, которая бы не сосала из тебя кэш.

Лайфстайл

Биткоин для чайников: Что мы должны знать о блокчейн?

Представь, что люди изобрели банковскую систему, в которой нет посредников, не надо платить комиссии за обслуживание и при этом очень сложно друг друга обмануть.

Лайфстайл

5 психологических трюков, которые помогут избежать драки

​Парень, скажем честно, драка может накрыть медным тазом, когда ты этого совсем не ждешь.

Отношения

​Бояться не нужно — нужно иметь понятия. Что нужно знать о СПИДе

Мы как-то привыкли, что СПИД — болезнь начала 2000-х. На самом деле количество количество ВИЧ-инфицированных россиян ещё в 2016 году увеличилось на 103,5 тысячи человек.

Таймкиллер

Прокачай себя. Книги, которые перевернут ваше сознание

Познавательные книги могут быть увлекательнее художественных. Но даже такой нон-фикшн читают не ради развлечения, а когда нужны ответы или инструкция.

Вход на сайт

Через Вконтакте Через Facebook Вход через пароль Осуществляя вход на сайт вы подтверждаете своё согласие с условиями пользовательского соглашения.
Включить уведомления об интересных материалах?

Без СПАМа! Дадим сигнал, когда появится что-то суперстоящее.

Спасибо, не надо