08 февраля 2017 года,
15:23
Около 2 минут
на чтение

У всех на слуху. Whiskey Sour

Бро, приходилось ли тебе задумываться над риторическим вопросом, что было первым: яйцо или курица? Вряд ли. А о том, сколько блюд ты можешь приготовить, используя яйца? Тоже маловероятно.

Одно мы скажем точно: прочитав эту статью, в твоем арсенале станет больше рецептов. И речь не о бабушкиной запеканке, а о коктейлях.

В 1870 году рецепт Whickey Sour попал на страницы газеты в Висконсине, что сложно назвать великим достижением, но, благодаря этому, и началось его триумфальное шествие по свету, продолжающееся и по сей день. Whickey Sour быстро нашел почитателей. Идеальный баланс кислого и сладкого, не искаженный, а лишь смягченный вкус виски. Что еще нужно для счастья? Правильно, пенка, которая появляется за счет взбивания яичного белка.

Найти бар, где вам не приготовят этот напиток, практически невозможно.


Состав:

Бурбон – 50 мл;

Лимонный сок – 25 мл;

Сахарный сироп – 20 мл;

Яичный белок – 1 шт;

Способ приготовления:

Смешать все ингредиенты в шейкере со льдом, после шейка высыпать лед и повторить. Это называется сухой шейк. Он нужен, чтобы взбить пену. Перед приготовлением яйцо не нужно варить, жарить или парить. Исключительно сырой белок. Ну ты и сам наверняка догадался.

До сих пор ведутся споры о том, что должно быть первым: шейк или сухой шейк. Как в случаи с яйцом и курицей. Но не переживай, ты можешь проработать оба варианта, все ингредиенты легкодоступны.

Что касается вкуса: вряд ли ты пробовал что-то подобное, если не выпил ни одного сауэра. Кисло-сладкий, немного вяжущий, мягкий. Замечательный предлог дать подруге-скромнице попробовать виски.

В преддверии праздника. Margarita

Любимчик светских дам. Cosmopolitan


Поделитесь
с друзьями

Комментарии пользователей

Пока нет ни одного комментария. Вы можете стать первым.

Пожалуйста авторизируйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментирования.

Выбор редакции

Лучшие материалы недели
Лайфстайл

21 день без сигарет: Что происходит с организмом

Курить, здоровью вредить. Говорят с возрастом люди умнеют. На примере курения мы видим обратное.

Лайфстайл

5 способов сэкономить на покупке Iphone X

​Сомневаемся, что существует хоть одна сфера жизни, которая бы не сосала из тебя кэш.

Лайфстайл

Биткоин для чайников: Что мы должны знать о блокчейн?

Представь, что люди изобрели банковскую систему, в которой нет посредников, не надо платить комиссии за обслуживание и при этом очень сложно друг друга обмануть.

Лайфстайл

5 психологических трюков, которые помогут избежать драки

​Парень, скажем честно, драка может накрыть медным тазом, когда ты этого совсем не ждешь.

Отношения

​Бояться не нужно — нужно иметь понятия. Что нужно знать о СПИДе

Мы как-то привыкли, что СПИД — болезнь начала 2000-х. На самом деле количество количество ВИЧ-инфицированных россиян ещё в 2016 году увеличилось на 103,5 тысячи человек.

Таймкиллер

Прокачай себя. Книги, которые перевернут ваше сознание

Познавательные книги могут быть увлекательнее художественных. Но даже такой нон-фикшн читают не ради развлечения, а когда нужны ответы или инструкция.

Лайфстайл

9 способов произвести первое впечатление

День «икс» уже скоро. Собеседование. вечеринка, корпоратив, кружок по лепке — тут тебя увидят впервые, поэтому нужно быть на высоте.

Вход на сайт

Через Вконтакте Через Facebook Вход через пароль Осуществляя вход на сайт вы подтверждаете своё согласие с условиями пользовательского соглашения.
Включить уведомления об интересных материалах?

Без СПАМа! Дадим сигнал, когда появится что-то суперстоящее.

Спасибо, не надо