03 октября 2017 года,
13:06
Около 4 минут
на чтение

Стать вегетарианцем — легко: 7 советов тем, кто хочет стать травоядным

​Те, кто выбирают жизнь без мяса, либо: а) следуют моде, б) приходят к этому осознанно. Мужчины, как правило, из второго списка. С чего же начать, если ты решил перейти на здоровое питание, есть овощи и познать дзен.

Не торопись

Специалисты советуют: переход на растительное питание должен быть постепенным. Не гонись за каким-то Всеволодом, который за один день отказался от мяса и обрел просветление. Тебе такой способ может не подойти.

Лучше убирай по одному-два продукта из рациона.

Переход может занять несколько недель или даже месяцев. Дай своему телу, желудку, организму привыкнуть к новому образу жизни.

Меня зовут Саша, и я вегетарианец

Оповести семью, друзей, любимую женщину о новом образе жизни. Тебе же все равно придется когда-нибудь разделить с ними трапезу. Возможно, они тебя поддержат и захотят порадовать веганскими вкусняшками. А может, и осудят — не переживай. Со временем это перестанет вызывать волны негодования и ажиотаж.

Как я мог?!



Поначалу запах мяса будет казаться очень манящим. И не исключено, что в порыве страсти и диеты, ты все-таки сорвешься. Ничего страшного. Это нормально. Вегетарианцы — добрый народ который умеет прощать. Прости же себе эту оплошность и начни завтра все заново.

Мясозаменители

Выбери свои любимые блюда и замени мясные ингредиенты на их аналоги. Мясо — на бобовые или сою, сахар — на стевию. Попробуйте приготовить блюдо так, как обычно, но с мясозаменителями. Наверняка ты поймешь, что сможешь есть свои любимые котлеты в новом образе.

Белка, дайте мне белка



Любимый аргумент против веганства — дефицит белка. Все не так. Твоя диета может быть наполнена белковой пищей: овощи, зерновые, бобовые, орехи, соевый белок — и это не полный список продуктов. Кстати, кальций можно получать из свеклы, капусты и брокколи. Dont worry!

Помощники



Что действительно пригодится:

  • Garden plate - приложение с рецептами на все случаи жизни. Выбирай любой в зависимости от диеты, цены или времени приема пищи.

  • Recipes and Nutrition — помощник для начинающих веганов. Поставь галочки напротив необходимого количества калорий, вида диеты и нежелательных аллергенов, и получишь список рекомендуемых блюд с подробными рецептами.

Без агрессии



Будь уверен, на тебя обрушится гора мнений, как только ты озвучишь свое новое мировоззрение. Наверняка ты прочитал гору литературы и можешь аргументированно доказать свою точку зрения. Но зачем? Если дело идет о малознакомых людях, иногда достаточно сказать: «Спасибо, я не буду курицу, потому что не хочу».

Не хотим тебя обнадеживать: сначала будет нелегко. Как и в любом важном деле. Главное — не становись безумным проповедником, а просто и скромно следуй своим принципам. Как мужчина, уважающий салат.


Поделитесь
с друзьями

Комментарии пользователей

Пока нет ни одного комментария. Вы можете стать первым.

Пожалуйста авторизируйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментирования.

Выбор редакции

Лучшие материалы недели
Лайфстайл

21 день без сигарет: Что происходит с организмом

Курить, здоровью вредить. Говорят с возрастом люди умнеют. На примере курения мы видим обратное.

Лайфстайл

5 способов сэкономить на покупке Iphone X

​Сомневаемся, что существует хоть одна сфера жизни, которая бы не сосала из тебя кэш.

Лайфстайл

Биткоин для чайников: Что мы должны знать о блокчейн?

Представь, что люди изобрели банковскую систему, в которой нет посредников, не надо платить комиссии за обслуживание и при этом очень сложно друг друга обмануть.

Лайфстайл

5 психологических трюков, которые помогут избежать драки

​Парень, скажем честно, драка может накрыть медным тазом, когда ты этого совсем не ждешь.

Отношения

​Бояться не нужно — нужно иметь понятия. Что нужно знать о СПИДе

Мы как-то привыкли, что СПИД — болезнь начала 2000-х. На самом деле количество количество ВИЧ-инфицированных россиян ещё в 2016 году увеличилось на 103,5 тысячи человек.

Таймкиллер

Прокачай себя. Книги, которые перевернут ваше сознание

Познавательные книги могут быть увлекательнее художественных. Но даже такой нон-фикшн читают не ради развлечения, а когда нужны ответы или инструкция.

Лайфстайл

9 способов произвести первое впечатление

День «икс» уже скоро. Собеседование. вечеринка, корпоратив, кружок по лепке — тут тебя увидят впервые, поэтому нужно быть на высоте.

Вход на сайт

Через Вконтакте Через Facebook Вход через пароль Осуществляя вход на сайт вы подтверждаете своё согласие с условиями пользовательского соглашения.
Включить уведомления об интересных материалах?

Без СПАМа! Дадим сигнал, когда появится что-то суперстоящее.

Спасибо, не надо