21 марта 2017 года,
16:00
Около 2 минут
на чтение

Курица в грибном соусе

Грибной вкус идеально сочетается с куриным филе, а убедиться в этом поможет рецепт куриных грудок в грибном соусе.

Лимон при запекании сделает и без того нежное куриное мясо еще более сочным, буквально тающим во рту.


Состав:

Куриные грудки без кожи – 6 шт;

Оливковое масло – 1 ст. л;

Лимон – 1 шт;

Сливочное масло – 50 г;

Шампиньоны – 700 г;

Мука высшего сорта – 2 ст. л;

Куриный бульон – 150 г;

Нарезанная свежая петрушка – 1 ст. л;

Способ приготовления:
Положи в смазанную оливковым маслом форму для запекания куриные грудки. Нарежь одну половину лимона тонкими кольцами, а из второй половинки выжми сок и полей им мясо. Сверху положи лимонные ломтики. Отправь форму для выпекания в разогретую до 200 градусов духовку и выпекай в течении 30-40 минут.

Пока грудки запекаются, приготовь соус. На сковороде растопи сливочное масло и добавь в него нарезанные грибы. Обжаривай их на среднем огне до появления золотистой корочки. Затем подмешай к ним муку и влей куриный бульон. Все перемешай и готовь соус до загустения.

В последний момент посыпь соус петрушкой, а готовые запеченные грудки полей соусом и можешь подавать на стол.Приятного аппетита и хорошего настроения!
Поделитесь
с друзьями

Комментарии пользователей

Пока нет ни одного комментария. Вы можете стать первым.

Пожалуйста авторизируйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментирования.

Выбор редакции

Лучшие материалы недели
Отношения

​Бояться не нужно — нужно иметь понятия. Что нужно знать о СПИДе

Мы как-то привыкли, что СПИД — болезнь начала 2000-х. На самом деле количество количество ВИЧ-инфицированных россиян ещё в 2016 году увеличилось на 103,5 тысячи человек.

Таймкиллер

Прокачай себя. Книги, которые перевернут ваше сознание

Познавательные книги могут быть увлекательнее художественных. Но даже такой нон-фикшн читают не ради развлечения, а когда нужны ответы или инструкция.

Лайфстайл

9 способов произвести первое впечатление

День «икс» уже скоро. Собеседование. вечеринка, корпоратив, кружок по лепке — тут тебя увидят впервые, поэтому нужно быть на высоте.

Лайфстайл

Как научиться управлять своей жизнью

​Каждый человек, каждый, и ты тоже, состоит из ряда убеждений. Это твое ПО, которое через мозги и чувства заправляют твоей жизнью.

Отношения

​Как жить с девушкой: 3 фундаментальных правила совместного проживания

При первом подходе к снаряду кажется что ничего хорошего в совместном проживании нет и лучше продолжить шляться, бухать и веселиться.

Лайфстайл

9 полезных привычек

Если ты нацелен на счастье и успех, работай над этим каждый день. Начни с этого списка в 9 пунктов, например.

Лайфстайл

​Шесть альтернатив обычному спиннеру

Уверены, каждый второй твой дружок уже приобрел себе игрушку - вертушку.

Вход на сайт

Через Вконтакте Через Facebook Вход через пароль Осуществляя вход на сайт вы подтверждаете своё согласие с условиями пользовательского соглашения.
Включить уведомления об интересных материалах?

Без СПАМа! Дадим сигнал, когда появится что-то суперстоящее.

Спасибо, не надо