05 февраля 2017 года,
15:29
Около 2 минут
на чтение

Готовка с выпивкой: мясо по-французски с белым вином

Надевай фартук, дружище, и готовь кастрюльки.

Приобщись к высокому искусству высокой французской кухни и приготовь одну порцию традиционного блюда, но с винной изюминкой.

Поехали!

Состав:

Свинина – 160 г;

Луковица – 1 шт;

Картофель – 3 шт;

Помидор – 2 шт;

Оливковое масло – 4 ст. ложки;

Шампиньоны – 1 чашка;

Белое сухое вино – 30 мл;

Маслины без косточек – 50 г;

Соль и перец – по вкусу;

Способ приготовления:

Свиное филе нарежь на порционные куски и слегка отбей. Обваляй в перце и соли, обжарь на среднем огне до готовности. Маслины с луком и грибами потуши в маленькой кастрюльке с маслом в течение 10 минут. Добавь вино, доведи до кипения и вари 10 минут до густого состояния. Обжарь на той же сковороде, где жарил мясо, пласты картофеля и помидоров. Выкладывай жареные овощи на тарелку к мясу и подавай соус.

За бокалом белого вина и под хриплый голос Азнавура ты мысленно перенесешься на тенистую улочку Парижа, насладишься сочным мясом с легким французским акцентом и оттенком грусти. Приятного аппетита, бро!

Готовка с выпивкой: груши в вине

Готовка с выпивкой: курица в пиве с рисом и чили

Поделитесь
с друзьями

Комментарии пользователей

Пока нет ни одного комментария. Вы можете стать первым.

Пожалуйста авторизируйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментирования.

Выбор редакции

Лучшие материалы недели
Лайфстайл

21 день без сигарет: Что происходит с организмом

Курить, здоровью вредить. Говорят с возрастом люди умнеют. На примере курения мы видим обратное.

Лайфстайл

5 способов сэкономить на покупке Iphone X

​Сомневаемся, что существует хоть одна сфера жизни, которая бы не сосала из тебя кэш.

Лайфстайл

Биткоин для чайников: Что мы должны знать о блокчейн?

Представь, что люди изобрели банковскую систему, в которой нет посредников, не надо платить комиссии за обслуживание и при этом очень сложно друг друга обмануть.

Лайфстайл

5 психологических трюков, которые помогут избежать драки

​Парень, скажем честно, драка может накрыть медным тазом, когда ты этого совсем не ждешь.

Отношения

​Бояться не нужно — нужно иметь понятия. Что нужно знать о СПИДе

Мы как-то привыкли, что СПИД — болезнь начала 2000-х. На самом деле количество количество ВИЧ-инфицированных россиян ещё в 2016 году увеличилось на 103,5 тысячи человек.

Таймкиллер

Прокачай себя. Книги, которые перевернут ваше сознание

Познавательные книги могут быть увлекательнее художественных. Но даже такой нон-фикшн читают не ради развлечения, а когда нужны ответы или инструкция.

Лайфстайл

9 способов произвести первое впечатление

День «икс» уже скоро. Собеседование. вечеринка, корпоратив, кружок по лепке — тут тебя увидят впервые, поэтому нужно быть на высоте.

Вход на сайт

Через Вконтакте Через Facebook Вход через пароль Осуществляя вход на сайт вы подтверждаете своё согласие с условиями пользовательского соглашения.
Включить уведомления об интересных материалах?

Без СПАМа! Дадим сигнал, когда появится что-то суперстоящее.

Спасибо, не надо