12 февраля 2017 года,
16:00
Около 2 минут
на чтение

Готовка с выпивкой: курица в пиве с рисом и чили

Нежная запеченная курочка с гарниром из риса в остром маринаде.

Можешь готовить как самостоятельное блюдо, но пикантная курица хороша в качестве приятного дополнения пивного вечера.

Попробуем?

Состав:

Куриные бедрышки – 2 шт;

Куриные грудки – 2 шт;

Куриные крылышки – 2 шт;

Рис – 1 стакан;

Светлое пиво – 0,5 стакана;

Перец чили – 1 шт;

Луковица – 1 шт;

Чеснок – 1 зубчик;

Растительное масло – 2 ст. ложки;

Куркума – 1 ч. ложка;

Соль и перец – по вкусу;

Базилик, тимьян и другие приправы – по вкусу;

Способ приготовления:

В глубокую чашку влей пиво. Не жадничай, выливай все. Раздави туда зубчик чеснока. Добавь соль, перец и приправы. Дай этой прелести промариноваться и пропитаться соком примерно час.

Промой длиннозерный рис и включи разогреваться духовку. Лук нарежь кубиками и обжарь в масле до золотистого оттенка. Добавляй кусочки мяса и жарь по 3-4 минуты с каждой стороны до образования румяной корочки. В глубокую сковороду или в форму для выпечки выкладывай мясо, сверху высыпай рис. Раздави зубчик чеснока для аромата. Процеди маринад и вмешай туда ложечку куркумы. Перчик можешь измельчить и равномерно распределить по поверхности. Заливай маринадом так, чтобы влага покрыла весь рис. Отправляй в духовку.

45 минут томительного ожидания, во время которого ты успеешь оперативно метнуться за холодным пивом, и можешь подавать на стол. Приятного аппетита, бро!

Готовка с выпивкой: мясо по-французски с белым вином

Курица в грибном соусе


Поделитесь
с друзьями

Комментарии пользователей

Пока нет ни одного комментария. Вы можете стать первым.

Пожалуйста авторизируйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментирования.

Выбор редакции

Лучшие материалы недели
Отношения

​Бояться не нужно — нужно иметь понятия. Что нужно знать о СПИДе

Мы как-то привыкли, что СПИД — болезнь начала 2000-х. На самом деле количество количество ВИЧ-инфицированных россиян ещё в 2016 году увеличилось на 103,5 тысячи человек.

Таймкиллер

Прокачай себя. Книги, которые перевернут ваше сознание

Познавательные книги могут быть увлекательнее художественных. Но даже такой нон-фикшн читают не ради развлечения, а когда нужны ответы или инструкция.

Лайфстайл

9 способов произвести первое впечатление

День «икс» уже скоро. Собеседование. вечеринка, корпоратив, кружок по лепке — тут тебя увидят впервые, поэтому нужно быть на высоте.

Лайфстайл

Как научиться управлять своей жизнью

​Каждый человек, каждый, и ты тоже, состоит из ряда убеждений. Это твое ПО, которое через мозги и чувства заправляют твоей жизнью.

Отношения

​Как жить с девушкой: 3 фундаментальных правила совместного проживания

При первом подходе к снаряду кажется что ничего хорошего в совместном проживании нет и лучше продолжить шляться, бухать и веселиться.

Лайфстайл

9 полезных привычек

Если ты нацелен на счастье и успех, работай над этим каждый день. Начни с этого списка в 9 пунктов, например.

Лайфстайл

​Шесть альтернатив обычному спиннеру

Уверены, каждый второй твой дружок уже приобрел себе игрушку - вертушку.

Вход на сайт

Через Вконтакте Через Facebook Вход через пароль Осуществляя вход на сайт вы подтверждаете своё согласие с условиями пользовательского соглашения.
Включить уведомления об интересных материалах?

Без СПАМа! Дадим сигнал, когда появится что-то суперстоящее.

Спасибо, не надо