11 февраля 2017 года,
19:48
Около 3 минут
на чтение

4 варианта завтрака из яиц

Глазунья и болтушка с колбасой – вот универсальные рецепты завтрака холостяков.

Яйца настолько питательны, что, подкрепившись яичницей, можешь быть уверен, бро, в животе не заурчит до обеда. Но все приедается. Как разнообразить яичное утро?

Внимай и записывай.

Омлет с помидорами

Состав:

Томаты – 2 шт;

Яйца – 3 шт;

Тертый сыр – 100 г;

Растительное масло;

Соль, зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

На раскаленную сковородку отправляй нарезанные помидоры. Они должны хорошенько потушиться, превратившись в томатную пасту. Выливай взбитые в блендере яйца и засыпай сверху тертым сыром. Когда сыр расплавится, а омлет подрумянится снизу, подавай на стол, посыпав петрушкой или зеленым луком. Помидоры делают такой омлет сочным, а сыр пикантным.

Конечно, на этом варианте омлета не стоит ограничивать полет фантазии. Пробуй добавлять грибы, кабачки, маслины, кусочки ветчины. Не отказывай себе в удовольствии, дружище!



Гренки с яйцом

Состав:

Тостовый хлеб;

Яйцо – 1 шт;

Масло сливочное;

Соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

В ломтике хлеба вырежи круглое отверстие. На разогретой сковороде растопи кусочек сливочного масла и обжарь хлеб с одной стороны, потом переверни и в отверстие разбей яйцо. Жарь до готовности. Посоли, поперчи и наслаждайся хрустящим хлебом с жареным яйцом.

Если ты любитель более сочных завтраков, попробуй приготовить сочетание омлета и гренок. На сковородку уложи хлеб и слегка обжарь его с одной стороны, затем переверни и залей тремя яйцами, взбитыми в блендере с половиной стакана молока. Накрой крышкой и на медленном огне доведи до готовности. Можно подавать на стол, украсив мелко нарезанным зеленым луком.



Запеченные яйца в перце

Состав:

Болгарский перец – 1 шт;

Яйца куриные – 2 шт;

Соль, перец, зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

Разрежь сладкий перец на половинки, очисти от семечек. В каждую половинку разбей по целому яйцу и отправляй в предварительно разогретую духовку. Запекай 15-20 минут до готовности и вынимай на стол.

По такому принципу можно запекать яйца в чем угодно: в половинках авокадо, луковых колечках, картофеле. Принцип ты усвоил.



Яйцо пашот

Состав:

Яйцо – 1 шт;

Вода – 1 л;

Уксус – 2 ч. ложки.

Способ приготовления:

Чтобы все получилось, яйца должны быть первой и единственной свежести, а воду нельзя доводить до кипения. Нагрей воду, влей уксус и аккуратно влей предварительно разбитое яйцо. Вари, пока белок не начнет обволакивать желток. Доставай шумовкой, остужай под холодной водой, чтобы смыть уксус, и далее используй по назначению. Варится яйцо пашот от 3 до 5 минут на твой взыскательный вкус. Выкладывай его на поджаренный тост и подавай на стол. Оцени прелесть французской кухни и скажи себе спасибо за терпение.

Британские ученые в очередной раз сделали «шокирующее» открытие и доказали очевидный факт: яйца на завтрак не только вкусно, но и крайне полезно. Ну и замечательно, а то мы по привычке считаем англичан приверженцами овсянки.

Опять яйца: 4 рецепта омлета

Что делать с яйцами? То, что ты видел раньше, но не решался попробовать!

Поделитесь
с друзьями

Комментарии пользователей

Пока нет ни одного комментария. Вы можете стать первым.

Пожалуйста авторизируйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментирования.

Выбор редакции

Лучшие материалы недели
Лайфстайл

9 полезных привычек

Если ты нацелен на счастье и успех, работай над этим каждый день. Начни с этого списка в 9 пунктов, например.

Лайфстайл

​Шесть альтернатив обычному спиннеру

Уверены, каждый второй твой дружок уже приобрел себе игрушку - вертушку.

Таймкиллер

Жестокий фейерверк Такэси

Мало есть на свете режиссеров, способных через хладнокровную жестокость не забыть показать и умиротворение природы, а может, указать человеку на его место в огромном мире.

Лайфстайл

Простой способ разнообразить гардероб

Их тяжело найти, легко потерять и невозможно забыть. Да, бро, сегодня мы поговорим о носках, и не просто о носках, а о самых оригинальных дизайнерских отечественного производства.

Приключения

5 стран, куда можно съездить без виз

Тебе как гражданину России доступен безвизовый въезд на территорию многих государств.

Лайфстайл

Сектор Венеры

«Пришла весна – пора любви, Кого поймал – того ***». Прости, бро, за такой откровенно дворово-подростковый опус, но, сам понимаешь, какие времена настали.

Таймкиллер

Гонконгские фильмы с зашкаливающим драйвом

Тебя пугает выход очередного ремейка, на котором голливудские продюсеры решили срубить кассу без затрат на поиск новых идей?.

Вход на сайт

Через Вконтакте Через Facebook Вход через пароль Осуществляя вход на сайт вы подтверждаете своё согласие с условиями пользовательского соглашения.
Включить уведомления об интересных материалах?

Без СПАМа! Дадим сигнал, когда появится что-то суперстоящее.

Спасибо, не надо