11 февраля 2017 года,
19:48
Около 3 минут
на чтение

4 варианта завтрака из яиц

Глазунья и болтушка с колбасой – вот универсальные рецепты завтрака холостяков.

Яйца настолько питательны, что, подкрепившись яичницей, можешь быть уверен, бро, в животе не заурчит до обеда. Но все приедается. Как разнообразить яичное утро?

Внимай и записывай.

Омлет с помидорами

Состав:

Томаты – 2 шт;

Яйца – 3 шт;

Тертый сыр – 100 г;

Растительное масло;

Соль, зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

На раскаленную сковородку отправляй нарезанные помидоры. Они должны хорошенько потушиться, превратившись в томатную пасту. Выливай взбитые в блендере яйца и засыпай сверху тертым сыром. Когда сыр расплавится, а омлет подрумянится снизу, подавай на стол, посыпав петрушкой или зеленым луком. Помидоры делают такой омлет сочным, а сыр пикантным.

Конечно, на этом варианте омлета не стоит ограничивать полет фантазии. Пробуй добавлять грибы, кабачки, маслины, кусочки ветчины. Не отказывай себе в удовольствии, дружище!



Гренки с яйцом

Состав:

Тостовый хлеб;

Яйцо – 1 шт;

Масло сливочное;

Соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления:

В ломтике хлеба вырежи круглое отверстие. На разогретой сковороде растопи кусочек сливочного масла и обжарь хлеб с одной стороны, потом переверни и в отверстие разбей яйцо. Жарь до готовности. Посоли, поперчи и наслаждайся хрустящим хлебом с жареным яйцом.

Если ты любитель более сочных завтраков, попробуй приготовить сочетание омлета и гренок. На сковородку уложи хлеб и слегка обжарь его с одной стороны, затем переверни и залей тремя яйцами, взбитыми в блендере с половиной стакана молока. Накрой крышкой и на медленном огне доведи до готовности. Можно подавать на стол, украсив мелко нарезанным зеленым луком.



Запеченные яйца в перце

Состав:

Болгарский перец – 1 шт;

Яйца куриные – 2 шт;

Соль, перец, зелень – по вкусу.

Способ приготовления:

Разрежь сладкий перец на половинки, очисти от семечек. В каждую половинку разбей по целому яйцу и отправляй в предварительно разогретую духовку. Запекай 15-20 минут до готовности и вынимай на стол.

По такому принципу можно запекать яйца в чем угодно: в половинках авокадо, луковых колечках, картофеле. Принцип ты усвоил.



Яйцо пашот

Состав:

Яйцо – 1 шт;

Вода – 1 л;

Уксус – 2 ч. ложки.

Способ приготовления:

Чтобы все получилось, яйца должны быть первой и единственной свежести, а воду нельзя доводить до кипения. Нагрей воду, влей уксус и аккуратно влей предварительно разбитое яйцо. Вари, пока белок не начнет обволакивать желток. Доставай шумовкой, остужай под холодной водой, чтобы смыть уксус, и далее используй по назначению. Варится яйцо пашот от 3 до 5 минут на твой взыскательный вкус. Выкладывай его на поджаренный тост и подавай на стол. Оцени прелесть французской кухни и скажи себе спасибо за терпение.

Британские ученые в очередной раз сделали «шокирующее» открытие и доказали очевидный факт: яйца на завтрак не только вкусно, но и крайне полезно. Ну и замечательно, а то мы по привычке считаем англичан приверженцами овсянки.

Опять яйца: 4 рецепта омлета

Что делать с яйцами? То, что ты видел раньше, но не решался попробовать!

Поделитесь
с друзьями

Комментарии пользователей

Пока нет ни одного комментария. Вы можете стать первым.

Пожалуйста авторизируйтесь на сайте, чтобы иметь возможность комментирования.

Выбор редакции

Лучшие материалы недели
Лайфстайл

21 день без сигарет: Что происходит с организмом

Курить, здоровью вредить. Говорят с возрастом люди умнеют. На примере курения мы видим обратное.

Лайфстайл

5 способов сэкономить на покупке Iphone X

​Сомневаемся, что существует хоть одна сфера жизни, которая бы не сосала из тебя кэш.

Лайфстайл

Биткоин для чайников: Что мы должны знать о блокчейн?

Представь, что люди изобрели банковскую систему, в которой нет посредников, не надо платить комиссии за обслуживание и при этом очень сложно друг друга обмануть.

Лайфстайл

5 психологических трюков, которые помогут избежать драки

​Парень, скажем честно, драка может накрыть медным тазом, когда ты этого совсем не ждешь.

Отношения

​Бояться не нужно — нужно иметь понятия. Что нужно знать о СПИДе

Мы как-то привыкли, что СПИД — болезнь начала 2000-х. На самом деле количество количество ВИЧ-инфицированных россиян ещё в 2016 году увеличилось на 103,5 тысячи человек.

Таймкиллер

Прокачай себя. Книги, которые перевернут ваше сознание

Познавательные книги могут быть увлекательнее художественных. Но даже такой нон-фикшн читают не ради развлечения, а когда нужны ответы или инструкция.

Лайфстайл

9 способов произвести первое впечатление

День «икс» уже скоро. Собеседование. вечеринка, корпоратив, кружок по лепке — тут тебя увидят впервые, поэтому нужно быть на высоте.

Вход на сайт

Через Вконтакте Через Facebook Вход через пароль Осуществляя вход на сайт вы подтверждаете своё согласие с условиями пользовательского соглашения.
Включить уведомления об интересных материалах?

Без СПАМа! Дадим сигнал, когда появится что-то суперстоящее.

Спасибо, не надо